Лекарственные растения, применяемые в научной медицине.

Дягиль лекарственный

Сем. ЗОНТИЧНЫЕ-UMBELLIFERAE - Дягиль лекарственный — Archangelica officinalis (Moench) Hoffm.
(Angelica officinalis Moench)

дягиль лекарственный

Дягиль лекарственный — мощное травянистое приятно пахнущее 2—4-летнее растение 1,5—2 м высоты с толстым редьковидным корневищем, содержащим беловатый или желтоватый млечный сок. Стебель прямой, дудчатый (внутри полый), тонкобороздчатый, цилиндрический, вверху слегка фиолетовый, внизу красноватый. Листья крупные (до 80 см длины), очередные, голые дважды, трижды перистые, зубчатые или пильчатые по краям; прикорневые на длинных черешках, переходящих в большие вздутые влагалища, верхние стеблевые менее рассеченные и сидячие с сильно вздутыми по краю пленчатыми влагалищами, с мелкопильчатыми листочками. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-белые, с пятилеиестным венчиком; собраны в полушаровидные сложные зонтики на верхушке главного стебля; зонтики полушаровидной формы; лучи зонтика и цветоножки покрыты мучнистым пушком.
Цветет в июле — августе.
Произрастает по берегам рек, ручьев, по окраинам болот, в заболоченных (ольховых) лесах, на заболоченных лугах, в зарослях кустарников. Встречается нечасто и в небольших количествах.
Распространен в европейской части, на Северном Кавказе, в Западной Сибири.
Заготовки возможны при культивировании.

С лекарственной целью применяется корневище с корнями, в товароведческой практике называемое корнем дягиля - Radix Archangellcae. Заготовку корней производят осенью первого года развития растения или весной второго года. Выкопанные корни обмывают холодной водой и сушат на открытом воздухе или под навесами.
Готовое сырье состоит из коротких, толстых, мясистых, слегка бугристых корневищ красновато-бурого или красновато-серого цвета, с длинными морщинистыми корнями. Корневища внутри полые, с поперечными перегородками, корни на изломе белые или желтоватые. Запах очень сильный, вкус горьковато-пряный, слегка жгучий.
Для готового сырья предусматривается влажность не более 14%, корневищ с остатками неотделенных листьев не более 5; измельченных частей длиной менее 1 см не более 3; органических примесей не более 1, минеральных не более 1 %.
Как примесь в сырье могут встречаться корни дудника лесного— Angelica silvestris L., у которого корни тоньше, более деревянистые и имеют в отличие от дягиля слабый неприятный запах.
Корни дягиля содержат эфирное масло, немного дубильных и горькие вещества, смолы, органические кислоты, в том числе ангеликовую. В состав эфирного масла входят феландрен, пинен, цимол, спирты и сесквитерпены. Кроме того, из корней выделены производные кумарина: императорин, бергаптен, умбеллиферон и др.

Применение дягиля в медицине.

В медицинской практике корневище с корнями дягиля применяются в виде настоя как противоспазматическое средство при спазмах органов с гладкой мускулатурой, как потогонное, отхаркивающее при бронхитах, ларингитах.
Rp.: Inf. rad. Angelicae ex 15,0—200,0
D. S. По 1 столовой ложке 3—4 раза в день
Rp.: Rad. Angelicae 10,0
Flor. Centaureae 15,0
Fructus Juniperi 20,0
D.S. Залить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день

Применение дягиля в народной медицине.

Дягиль лекарственный содержит так много полезных веществ, что его часто называют растением, дарящим силу.
Он богат пектинами, кислотами (яблочной, уксусной, ангеликовой, валериановой и другими). Эфирное масло, приготовленное из дягиля, содержит жирные масла, протеин, белки, жиры, клетчатку, кальций, фосфор, аскорбиновую кислоту.
В лекарственных целях используют корневища и листья, цветы и семена.
В народной медицине отвар корня употребляли при гастрите, поносе; отвар цветущей травы - при воспалении дыхательных путей при повальных эпидемических болезнях (тиф, скарлатина, корь), поносах; набираются им при ревматизме.
Дягиль лечит сердце, поджелудочную железу, останавливает брожение в желудке и кишечнике. Поэтому он применяется и в официальной, и в народной медицине.
Отварами из корня дягиля лечат желудочно-кишечные заболевания, а из семян - используют в качестве мочегонного средства. Отвары поднимают общий тонус, укрепляют нервную систему, являются хорошим отхаркивающим средством при затянувшемся кашле.
10 г травы кипятите в 200 мл воды в течение 5 минут, настаивайте 2 часа, процедите. Пейте по четверти стакана при кашле, гастрите, колите, воспалительных заболеваниях поджелудочной железы.
Отвар семян - эффективное мочегонное средство. Залейте 1 ст. ложку семян дягиля 0,5 л кипятка и кипятите 5 минут. Настаивайте, пока семена не осядут на дно. Пейте 5 раз в день по 0,5 стакана, подсластив медом.
Отвар корня дягиля усиливает выделение сока поджелудочной железой, устраняет дискинезию желчевыводящих путей, снижает содержание сахара в крови и моче. Залейте 3 ст. ложки измельченного сырья стаканом воды, доведите до кипения и настаивайте 10 минут. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
Дягиль обладает сильным обезболивающим действием. При нестерпимой зубной боли 1 ч. ложку измельченного корня дягиля залейте 0,5 стакана воды, кипятите 5-7 минут, процедите. Полощите рот со стороны больного зуба. Чем выше температура отвара, тем быстрее проходит боль. А еще можно в дупло больного зуба капнуть 1 каплю сока из корней дягиля.
Настой из корней, семян и листьев дягиля возбуждает аппетит, его пьют при простудных заболеваниях как потогонное и отхаркивающее средство, для снятия спазмов кишечника. 1 ст. ложку смеси равного количества корня, семян и листьев дягиля залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 6 часов в термосе, процедите. Пейте как чай по 0,5 стакана 3 раза в день.
Настойка корней дягиля снимает боли в мышцах, лечит ревматизм, подагру, ее принимают при колите и диарее, бронхите, бронхиальной и сердечной астме. Залейте 200 г измельченного сырого корня дягиля 0,5 л водки, накройте крышкой и поставьте на солнце на 2 недели. Затем настойку процедите, разлейте по бутылочкам и принимайте по 20 капель 3 раза в день.
При астении, нервном истощении, невралгии, проблемах желудочно-кишечного тракта, заболевании дыхательных путей, в комплексном лечении бесплодия принимают ангели-ковую водку - настойку корневища сухого дягиля. Залейте 100 г измельченного сырья 1 л водки и в темном месте настаивайте в течение 3 недель. Принимайте 40 дней по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
При множественных поражениях суставов, гнойничковых заболеваниях помогают ванны с настоем корней дягиля. Варите 150 г корней в 1 л воды 10 минут. Процедите настой и вылейте в ванну. Время процедуры 20 минут.
Знающий народ заготавливает молодой дягиль впрок. Его мясистые стебли засаливают и маринуют. Их можно добавлять в салаты и бульоны, тушить с ними разные блюда. Необыкновенный вкус молодого дягиля привлекает и лесных обитателей.