Лимонник китайский

лимонник китайский

Гольды-охотники в Приморье и Приамурье хорошо знали тонизирующие свойства лимонника и широко им пользовались, заготавливая сушеные ягоды на зиму. Горсть сушеных ягод дает возможность охотнику обходиться скудной пищей, преследовать весь день соболя, не чувствуя усталости; к тому же при употреблении плодов лимонника обостряется ночное зрение. Еще в 1895 г. гольды рассказывали ботанику акад. В. Л. Комарову о свойствах лимонника, и после продолжительного изучения в клиниках лимонник был введен в научную медицину. В китайской медицине лимонник применяли издавна.
Лимонник китайский— Schizandrachinensis Baill. из семейства лимонниковых — Schizandraceae — лиана, растущая на Дальнем Востоке в кедрово-широколиственных и широколиственных лесах маньчжурского типа. Встречается он чаще всего по опушкам и прогалинам, по лесистым склонам гор, по долинам ручьев, оплетая деревья и кустарники, в поймах крупных рек и в заболоченных местах отсутствует. Область распространения лимонника охватывает в основном Приморский край и частично Хабаровский, начиная от г. Благовещенска-на-Амуре до Тихого океана. Севернее Хабаровска встречается редко. Ограничений к сбору плодов нет.
Стебель лимонника вьющийся, деревянистый, до 8—10 м длиной и около 2 см толщиной, с длинным корнем. Листья очередные, овальные, заостренные, цельно-крайние, с красными черешками. Цветки на длинных цветоножках, белые, восковидные, с приятным запахом, появляются в середине июня в пазухах листьев по одному или по нескольку. Листочков околоцветника 6—9. Цветки раздельнополые и находятся на разных экземплярах. Тычиночные цветки с 5 тычинками, сросшимися в колонку. Совершенно особенное строение имеют пестичные цветки: цилиндрическое короткое цветоложе густо усажено многочисленными двухгнездными пестиками, но при созревании цветоложе удлиняется в 20— 50 раз, а каждый пестик превращается в красную "ягоду"; так образуется из одного цветка повислый сборный плод (сочная многолистовка), густо усаженный красными шаровидными "ягодами", заключающими по два семени. Семена желтые, почковидной формы. Плоды созревают в сентябре — октябре. Одно растение дает 4—5 кг ягод.
На вкус мякоть плодов очень кислая (кислее лимона), а кожица сладкая, семена неприятного и жгучего вкуса, а вся "ягода" солоновата; поэтому в китайской медицине лимонник называется "ягодой пяти вкусов". Зрелые плоды собирают в корзины и сдают на приемный пункт в свежем виде. Здесь их рассыпают тонким слоем, сначала подвяливая на солнце или в тени на ветру, а затем досушивая в сушилке. Используют "ягоды" или одни семена. Семена получают из свежих плодов путем отжимания сока, который употребляют на кисель и лимонад; отжимки повторно промывают для удаления оставшейся кожицы плодов и получения чистых семян. Семена просушивают сначала на воздухе, а затем в теплом помещении. Ввиду возрастающей потребности в лимоннике закладывают его плантации; оказалось, что он хорошо переносит климат средней полосы европейской части России.
Основными биологически активными веществами лимонника китайского являются лигнаны. В настоящее время известно 10 лигнанов, содержащихся во всех частях растения. В околоплоднике зрелых плодов их 4—5 %, в коре стеблей 5—9 %, в коре корневищ 5 — 13 %. В большом количестве содержатся такие лигнаны, как схизандрип, схизандрин, дезоксисхизандрин и схизандрол. Кроме того, в лимоннике есть флавоноиды, катехины, антоцианы. Во всех частях растения имеется эфирное масло. Наиболее богата им кора стеблей (до 3 %). Околоплодники содержат лимонную (10 %), яблочную (10 %), аскорбиновую (до 500 мг %) кислоты, пектиновые вещества и сахара. Семена лимонника включают до 30 % полувысыхающего жирного масла. Препараты этого растения оказывают на здоровых людей, переутомленных физическим и умственным трудом, стимулирующее и тонизирующее, действие; повышают чувствительность зрения.

Применение и лечебные свойчства китайского лимонника

За красоту и приятный запах лимонник любят многие садоводы, которые не всегда догадываются о его лечебных свойствах. Его белые восковидные цветы имеют выраженный аромат лимона, который усиливается во время ветра, когда лианы трутся друг о друга.
Это растение обладает прекрасным тонизирующим и освежающим эффектом, оно способно повышать жизненные силы и артериальное давление при гипотонии. Китайцы называют ягоды лимонника «плодами пяти вкусов». Все это потому, что кожица у них сладкая и одновременно соленая, сок - очень кислый, а семена имеют жгучий и смолистый вкус. Состав лимонника говорит сам за себя: это макроэлементы - калий и магний, кальций и железо, микроэлементы - цинк, марганец, селен, медь и множество других. Немаловажно, что в лимоннике имеется йод, нормализующий действие щитовидной железы и гормональный фон, а значит, и эмоциональное состояние человека. А ведь устойчивость к стрессам положительно влияет на артериальное давление. Лимонник богат органическими кислотами, эфирными маслами и лигнанами - антиоксидантами, которые омолаживают наши сосуды.
Препараты из лимонника усиливают возбуждение в коре головного мозга и повышают рефлекторную деятельность центральной нервной системы. Это полезное свойство помогает при слабости и гипотонии, а также вегето-сосудистой дистонии по гипотоническому типу, когда врачи не могут ничего посоветовать и только разводят руками.
Лимонник стимулирует сердечно-сосудистую систему, и особенно его тонизирующее действие выражено во время напряженной умственной работы. При этом очень важно, что это не сопровождается истощением нервных клеток.

Настой китайского лимонника

Истолките в ступке 1 ст. л. с горкой плодов лимонника и переложите их в эмалированную посуду. Залейте стаканом крутого кипятка и подержите на водяной бане 15 минут. Принимайте 2 раза в день по 1 ст. л., лучше натощак либо через 4 часа после еды. Либо просто залейте стаканом кипятка 1 ст. л. свежих или сухих ягод лимонника, дайте настояться 2 часа в закрытом сосуде в 1 стакане кипятка и процедите. Принимайте по 2 ст. л. натощак 4 раза в день.

Как приготовить настойку китайского лимонника

Измельчите плоды лимонника и залейте их спиртом в соотношении 1:5 (например, на 20 г ягод возьмите 100 мл спирта). Перелейте смесь в бутылку из темного стекла, плотно закройте и оставьте на неделю или на 10 дней в темном месте при комнатной температуре, периодически взбалтывая. Затем отфильтруйте настойку, отожмите остаток и добавьте его к полученной настойке. Потом выдержите еще 2 дня и еще раз отфильтруйте. Готовая настойка должна стать прозрачной. Принимайте ее натощак по 35-40 капель 2-3 раза в день в течение 3 недель. Эффект от приема лимонника ощущается через 30-40 минут. Он увеличивается день ото дня, становясь максимальным на 15-20-й день от начала курса.

Лимонник китайский тонизирует и стимулирует защитные силы организма, а при холецистите его применяют как желчегонное.

Противопоказания китайского лимонника

Противопоказан китайский лимонник при повышенной нервной возбудимости и гипертонии. Нельзя его использовать при выраженном атеросклерозе и серьезных нарушениях сердечной деятельности. Не рекомендуется лимонник беременным и кормящим женщинам, а также детям до 12 лет. Если вы хотите хорошо уснуть, то не принимайте препараты на лимоннике после 18 часов.