Питание при ревматизме, лечение ревматизма

ревматизм1

Ревматизм: как справиться?

Ревматизм (от др.-греч. «поток», «течение») - системное воспалительное заболевание соединительной ткани и суставов с преимущественным поражением сердечно-сосудистой системы.
Причин появления ревматизма несколько:
• недолеченные инфекционные и даже простудные заболевания;
• стрептококковая инфекция;
• наличие очагов инфекции в носоглотке (ангина, хронический фарингит или тонзиллит);
• скарлатина;
• генетическая предрасположенность.
Чем опасно это заболевание? Если его не лечить, могут развиться другие болезни. Например, полиартрит приводит к частичной или полной недвижимости, а кардит иногда провоцирует порок сердца.

Симптомы ревматизма

Как правило, ревматизм проявляется через 1-3 недели после ангины, реже - после другого инфекционного заболевания.
Первые симптомы:
• резкая боль крупных суставов-коленных, лучезапястных, голеностопных и локтевых;
• отечность;
• кожа в области суставов (точнее над ними) горячая;
• движения вызывают резкую боль;
• температура тела повышается до 38-40°С;
• чрезмерное потоотделение, но без озноба.
При поражении мышцы сердца (ревматический миокардит) проявляются такие симптомы:
• слабые боли или неприятные
ощущения в области сердца;
небольшая одышка при физической нагрузке;
• нарушение сердцебиения.

Как выявить ревматизм

К сожалению, специальных лабораторных тестов, подтверждающих наличие ревматизма, нет. Однако на основании комплексного обследования (анализы, рентген, УЗИ) можно оценить активность ревматического процесса, поскольку различные тесты позволяют выявить воспаление даже тогда, когда симптомы болезни уже не так отчетливы.
• Электрокардиограмма нередко показывает нарушения ритма.
• Рентген, помимо увеличения сердца, определяет признаки снижения сократительной функции миокарда, измене- % ния конфигурации сердца.
• УЗИ дает видимую картину изменений сердца.
• Лабораторный анализ крови выявляет признаки стрептококковой инфекции, наличие воспалительного процесса и общего снижения иммунитета.

Лечение ревматизма

Прежде всего, это комплексная терапия. Она направлена на подавление стрептококковой инфекции и активности воспалительного процесса, а также предупреждение развития порока сердца.
1 ЭТАП лечения. Госпитализация, обследование, назначение лечения и диеты.
2 ЭТАП. Долечивание в домашних условиях или в кардио-ревматологическом санатории.
3 ЭТАП. Постоянное наблюдение в поликлинике.
Помните: врачи также рекомендуют придерживаться определенной диеты.
Из рациона следует исключить: красное мясо, соленые, маринованные, копченые продукты, блюда из бобовых (гороха, фасоли, чечевицы, бобов). Кроме того, необходимо ограничение в приеме соли, крахмалистых продуктов (картофель, бананы) и сладостей.
Рекомендуются каши из различных круп. Весьма полезны для страдающих ревматизмом овсяные хлопья, овощные супы, нежирные молочные продукты, блюда из яиц, отварная рыба, белое отварное мясо птицы, овощи в сыром и тушеном виде, свежие фрукты, соки и компоты (особенно яблочный), зеленый чай с лимоном, напитки из шиповника и смородины. Снизить боль помогут такие продукты: лимон, кизил, гранат, груша, малина, черника, ягоды красной рябины, яблоки, клюква, квашеная капуста, морковь, лук, настой чайного гриба и кориандр.

Диета при ревматизме.

Диета при активной фазе (во время обострения) ревматизма имеет главной целью ослабление воспалительных процессов. Для этого предпринимаются следующие меры.
• Ограничение углеводов, особенно легко всасываемых (сахар, варенье, мед и др,). Они способствуют аллергическим и воспалительным реакциям. Вместо них вводятся фрукты и фруктовые соки, ягоды и овощи, богатые витаминами и минеральными веществами.
• Полный отказ от поваренной соли. Все блюда готовятся без применения соли, вместо нее разрешаются травяные приправы.
• Снижение объема потребляемой жидкости до 1 л в сутки.
• Незначительное снижение количества белков за счет исключения мяса и мясных продуктов.
При этом разрешаются молочные и кисломолочные напитки, творог, яйца и рыба.
Низкая калорийность такого питания должна удовлетворять энергетические потребности организма, поскольку в этот период больной соблюдает постельный режим. Чем строже будет соблюдаться диета, тем короче будет срок активной фазы ревматизма.
При неактивной фазе ревматизма рекомендации схожи с принципами питания при ревматоидном артрите.
• Разрешается употребление большинства белковых продуктов, но ограничивается количество углеводных (легкоусвояемых).
• Сокращается количество животных жиров, крепких бульонов, копченых мясных продуктов.
• Исключаются любые пищевые аллергены; их негативное влияние особенно существенно при ревматизме.
• Количество поваренной соли ограничено 3-5 г в сутки.
• При лечении гормональными препаратами необходимо поступление калия и кальция в повышенных количествах. По этой причине рекомендуется употреблять больше молочных продуктов, фруктов и овощей.
• При вялотекущей форме болезни назначают чередование дней с обычным питанием (включающим нежирное мясо, рыбу, молоко и пр.) и разгрузочных овощных дней.
• Назначается частое дробное питание: 5-6 приемов пищи в день.

Наружные средства при суставном ревматизме

2 ст. л. порошка лаврового листа залейте 1 ст. рафинированного растительного масла, настаивайте неделю в темном месте, периодически взбалтывая смесь, процедите. Используйте для растирания больных суставов на ночь.
• Аптечный порошок бодяги разотрите с равным количеством сливочного масла. Смесь втирайте в больные места на ночь.
• 1 ст. л. измельченных свежих плодов красного жгучего стручкового перца залейте 0,5 ст. водки, настаивайте неделю в темном месте, процедите и отожмите сырье. Настойку используйте для растирания больных мест на ночь в качестве отвлекающего и обезболивающего средства.
• 2 ст. л. плодов можжевельника обыкновенного залейте 0,5 ст. водки, настаивайте неделю в темном месте, процедите. Используйте аналогично.
• 1 ст. л. сухих измельченных почек тополя черного разотрите с 3 ст. л. сливочного масла. Используйте для растирания больных суставов на ночь.
• 1 ст. л. измельченных в кофемолке почек березы бородавчатой залейте 0,5 ст. водки, настаивайте неделю в темном месте, процедите. Используйте для растирания больных суставов на ночь.
• 1 ст. л. измельченной в порошок сухой травы тимьяна обыкновенного смешайте с 3 ст. л. сливочного масла. Полученной смесью растирайте больные суставы на ночь.

Шиповник при ревматизме

При ревматизме 1,5 стакана измельченных корней шиповника залейте 1,5 л водки, настаивайте неделю. Принимайте так: первые 3 дня — по 1 ст. ложке 3 раза в день, а далее — по 2 ст. ложки до конца лечения.

Противоревматическое масло

Препарат полезен при воспалении суставов и ревматических болях. Для его приготовления понадобятся:
оливковое масло, корень, а также свежие листья и молодые стебли дягиля.
Измельчаем корень, листья и стебли дягиля. Наполняем ими стеклянную банку на 2/3 высоты. Заливаем оливковым маслом и плотно закрываем крышкой. Приготовленный таким способом препарат оставляем на 2 недели в теплом, хорошо освещенном месте. По истечении этого срока жидкость процеживаем через мелкое ситечко и заливаем в бутылку из темного стекла Этим маслом смазываем болезненные места.

Сборы при ревматизме

Ревматизм - это особый воспалительный процесс, который «бьет» обычно не только по суставам, но и по сердцу.
Ревматический полиартрит характеризуется резкой болезненностью и припухлостью крупных суставов, что обычно не сопровождается ограниченностью движений в них, часто бывает повышенная температура.
В остром периоде необходимо принимать аспирин и сборы трав, содержащие салициловые соединения и оказывающие потогонное действие.
Вот рецепты некоторых сборов:

  • При суставной ревматической атаке: кора крушины, цветки василька, плоды можжевельника, цветки календулы лекарственной - по 5 г, листья крапивы двудомной, цветки черной бузины - по 10 г, листья березы, трава хвоща полевого, кора ивы - по 20 г. Настой готовится из расчета 1 с. л. сбора на 1 стакан кипятка. Принимают его каждые 2 ч. в горячем виде по 1 стакану маленькими глотками.
  • Кора крушины - 10 г, листья березы - 40 г, коры ивы - 50 г. Способ приготовления тот же. Принимается настой по 2 стакана в день.
  • Цветки бузины черной, листья крапивы двудомной, корень петрушки, коры ивы - по 30 г. Способ приготовления тот же. Настой принимается по 1 стакану 2 раза в день в теплом виде.
    Курсы лечения этими настоями от 1 до 3-4 недель.
  • Настой молодых побегов брусники готовится так: 1/3 бутылки заполняется ими, а остальное заливается спиртом, настаивается на солнце и принимается по рюмке 2 раза в день.
  • Навар сельдерея: 100 г сельдерея вместе с корешком варится в 200 мл воды, пока не останется 1 стакан. Процедив, выпивают порцию в течение дня.
  • Пить по 2-3 чашки навара из «медвежьих ушек» (1 ч. л. травы на 1 стакан кипятка).
  • Хорошо пить лимонный сок (из 1 лимона на 1/4 стакана воды).
  • Для уменьшения ревматических болей помогают ванны.
  • Из отрубей.
  • Из свежих листьев березы.
  • Соленая (по 2-3 кг морской соли на ванну).
  • Щелочная (щелок приготавливается из чистой древесной золы, которая заливается водой, кипятится, затем отстаивается в течение целой ночи или всего дня - сверху получается чистый щелок, его берут для ванны, взбалтывая водой). В ванне больной должен сидеть 10-15 минут при температуре воды 30-32°С.
  • Больные суставы неплохо протирать камфорной или бодяжьей мазью. Бодяжья мазь приготавливается из 1 части порошка бодяги и 9 частей свиного сала, втирается 10-15 минут.
  • В начальных стадиях ревматизма неплохо посадить на больные места пчел (только в том случае, если у вас нет аллергии на пчелиный яд).
  • Считается, что ревматический процесс ослабевает, если ходить в баню и, хорошо распарившись там, втирать в больные места мазь, сделанную из свиного топленого сала и соли (перед окончанием банных процедур следует обмыть смазанные места горячей водой).
  • В народе есть неплохой способ лечения суставного ревматизма дождевыми червями: собрав червей, обмойте их, положите в стеклянную банку, завяжите бумагой и поставьте на несколько дней на солнце, пока из червей не получится каша. Этой кашей и нужно натирать больные места.
  • Можно смазывать больные суставы и мазью, приготовленной из березовых почек (или листьев березы) или же из сосновых игл. Ее готовят в такой пропорции: 1 часть порошка сушеных почек (листьев) или игл смешивают с 2 частями сала.
  • В деревнях до сих пор смазывают пораженные ревматизмом суставы чистым дегтем или же смесью из сока редьки и керосина.
  • Можно растирать больные суставы перцовкой (или настоем красного жгучего перца на спирту), причем перед растиранием следует добавлять в перцовку немного растительного масла (любого).
    Врач и писатель Евгений Александрович Тарасов