Продукты, понижающие давление

продукты от давления

Чтобы постоянно держать свое давление в узде, одних только таблеток недостаточно. Включите в свое питание нижеприведенные продукты, и вы всегда будете чувствовать себя отлично!

Картофель

Сваренный на пару или запеченный в мундире, картофель снижает давление за счет большого количества калия, к тому же улучшает сердечную деятельность, снижает уровень холестерина в крови. Полезнее есть его без соли, приправляя порошком морской капусты. Съедайте 2-3 крупные картофелины в день или 4-5 мелких.

Помидоры и томатный сок

Помидоры и томатный сок снижают артериальное давление за счет большого количества калия, а также антиоксидантов, к тому же улучшают зрение и препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов.
Съедайте по 1 томату среднего размера во время еды.
Или: принимайте по 0,5 ст. свежевыжатого томатного сока 3 раза в день за полчаса до еды. Для снижения давления томаты и сок нужно употреблять без соли!
Имейте в виду, что томаты нежелательны при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока, желчнокаменной болезни, при фосфатных или оксалатных камнях в почках или мочевом пузыре.

А еще лучше употреблять термически обработанные томаты

В них содержится суперполезный для сердечного здоровья ликопин. Ликопин невероятно полезен. И лучше усваивается после термообработки.
В качестве аргумента «за» цифра: у людей, которые часто ели помидоры, инсульты случались на 26% реже. Доказано, что потребление помидоров снижает уровень вредного холестерина, интерлейкина-6 (маркер воспаления и онкопроцесса), систолического артериального давления.
Так что съедайте ежедневно по два-три томата, предварительно ошпарив их кипятком. Для лучшего усвоения используйте оливковое, сливочное масло, сметану, сливки, в сочетании с авокадо.

Огурцы

В свежем виде (но не в соленом или маринованном) огурцы снижают давление за счет содержания калия и магния; кроме этого, они полезны при сердечной недостаточности, нервозности, заболеваниях печени.
Съедайте по 1 небольшому огурцу 2-3 раза в день. Или принимайте по 0,5 ст. огуречного сока 2-3 раза в день за полчаса до еды.
Помните, что свежие огурцы противопоказаны при обострении язвы желудка и 12-перстной кишки, острого или хронического гастрита, энтероколита.

Клюква

Клюква снижает артериальное давление за счет наличия большого количества антиоксидантов, а также мочегонного эффекта. Она же снижает уровень «плохого» холестерина и сахара в крови.
Добавляйте в чай 1-1,5 ст. л. размятых ягод клюквы 2-3 раза в день.
Или: 1 ст. измельченной клюквы залейте 0,5 л кипятка, держите на слабом огне 5 мин, настаивайте час, процедите и отожмите. Размешайте в отваре 2 ч. л. меда. Принимайте по 0,5 ст. смеси 2 раза в день вне приема пищи.
Внимание! Препараты на основе клюквы противопоказаны при язве желудка, мочекаменной болезни в стадии обострения, аллергической реакции на эти ягоды.

Помните
При гипертонии важно избавиться от лишнего веса, отказаться от жареного, кислого, соленого и перченого, крепкого кофе и спиртного. Но не придерживайтесь строгих диет.
Нельзя допускать дефицита магния, калия, кальция, фосфора, селена, а большинство диет приводит к их недостатку. Нужно полноценное питание, с большим количеством овощей и фруктов, разнообразными злаками. В рационе должны быть рыба, постное мясо и нерафинированные растительные жиры.

Петрушка

Петрушка снижает давление за счет мочегонного эффекта. Добавляйте 1 ст. л. порезанной зелени петрушки в первые или вторые блюда.
Помните про противопоказания петрушки.
Она противопоказана при обострении заболеваний почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни и беременности.

Вода поможет восстановить тонус

Питьевой режим при гипертонии очень важен. Недостаток воды является стрессовым фактором для организма. При этом увеличивается выработка гистамина, который провоцирует спазм артерий, повышая степень гипертензии. А устранение частичного обезвоживания помогает организму восстановить нормальный тонус сосудов. Количество воды, необходимой конкретному человеку, можно определить по суточному диурезу. Оно равно количеству мочи, выделяемой за сутки, плюс 300-500 мл для восполнения потерь жидкости, которая выводится легкими и толстым кишечником.
Пить можно чистую воду, воду с добавлением лимонного сока и меда по вкусу, фруктовую (1 ст.л. натурального фруктового сока на 1 ст. воды), ягодную воду (на 1 ст. воды несколько размятых ягод), мятную (с добавлением измельченных листьев мяты), талую воду.

НЕСКОЛЬКО ВАЖНЫХ ПРАВИЛ
■ Не рекомендуется пить залпом большое количество воды (стакан и более) — это водный удар, и он очень вреден. Лучше чаще и по несколько глотков.
■ Нельзя пить очень холодную и очень горячую воду.
■ Не рекомендуется злоупотреблять минеральной водой.
■ Нежелательно пить сразу после еды.
■ Полезно выпивать утром и вечером по стакану воды теплой или комнатной температуры, а также за 15 минут до еды — чтобы промыть желудок.

Лук и чеснок

Лук и чеснок снижают давление за счет эфирного масла аллицина, которое вырабатывает сероводород и оксид азота. При употреблении их расширяются сердечные артерии, улучшается кровоснабжение сердца и снижается свертываемость крови.
Съедайте по 1 зубку чеснока 2-3 раза в день во время еды.
Или: 4 крупных зубка чеснока измельчите и настаивайте в 1 ст. молока 4-5 ч, процедите. Принимайте по 1 ст. л. настоя 3 раза в день перед едой. Курс лечения - неделя, затем перерыв 2 недели, и можно повторить.
Ежедневно добавляйте в свою порцию салата 1 -2 ч. л. измельченного репчатого лука.
Помните, что лук и чеснок противопоказаны при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, обострении гастрита и колита. Нельзя есть чеснок натощак, а также при серьезных заболеваниях сердца.

Ешьте яйца!

Для сердца полезно съедать до пяти яиц в неделю! И даже были приведены результаты исследования: якобы те, кто съедал хотя бы одно куриное яйцо в день, меньше страдали от сердечнососудистых болезней. А если и страдали, то переносили их и восстанавливались легче. Американская диетологическая ассоциация одобрила яйца как полноценный источник белка и жиров, витаминов A, D, холина, лецитина, Омега-3 жирных кислот. Их можно есть каждый день (если нет аллергии) по одному- два. Наш собственный холестерин они не повышают.

Брусника

Брусника снижает артериальное давление за счет мочегонного действия, а также тонизирующего действия плодов на сердечную мышцу и способности восстанавливать эластичность сосудов и укреплять их стенки.
При гипертонии принимайте сок ягод по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Кроме того, снижает уровень сахара в крови, чистит сосуды и организм от шлаков.

1ст л брусничного листа залейте 1 ст. кипятка, держите на слабом огне 2-3 мин, настаивайте 2 ч процедите. Принимайте по 2 ст. л. настоя 3 раза в день за 15 мин до еды. Курс лечения - 2-3 недели. Затем сделайте перерыв на 2 недели, и можно повторить.

Семечки подсолнуха

К многочисленным лечебным свойствам семян подсолнечника относится их способность снижать артериальное давление. Семечки богаты никотиновой кислотой, которая улучшает микроциркуляцию крови и хорошо расширяет сосуды. Отвар из них предотвращает склеротические изменения в кровеносных сосудах и помогает нормализовать давление. В эмалированную кастрюлю нужно насыпать 2 стакана сырых семян подсолнуха. Семечки должны быть неочищенные, но хорошо промытые. Добавить 1,5 л холодной воды, поставить на огонь. Кипятить в течение 2 часов на небольшом огне. Затем отвар процедить и остудить. Пить маленькими глотками по стакану в день на протяжении всего дня.

Имбирь понижает давление

У врачей два мнения относительно применения этой пряности при гипертонии. Одни считают имбирь настолько целебным, что его можно использовать при любой стадии заболевания. Другие категорически против его применения в данном случае. Бесспорно одно: как и любой другой продукт, имбирь имеет противопоказания. Поэтому, прежде чем использовать его, обязательна консультация врача.
Свойства имбиря, способствующие профилактике гипертонии:
♦ расширяет кровеносные сосуды;
♦ выводит холестерин из крови больного, чем способствует профилактике атеросклероза;
♦ разжижает кровь;
♦ при регулярном употреблении предотвращает спазматический и болевой синдром.
В то же время, если гипертония переходит в хроническую форму, данную пряность нужно использовать с максимальной осторожностью, особенно в сочетании с медикаментозными лекарствами. Может произойти резкий спад артериального давления, что для больного грозит отрицательными последствиями.
Имбирный чай. Ежедневно утром в стакан горячей воды добавляйте треть чайной ложки порошка из корня имбиря и пейте как чай, можно вприкуску с медом. Или заваривайте свежий натертый корень. Добавка к пище. В готовые мясные блюда добавляйте щепотку имбиря. Ножные ванны. Не только для профилактики, но и для лечения гипертонии можно делать ножные горячие ванночки на основе имбиря. Приготовьте отвар измельченного корня, остудите до приятной теплоты, подержите в нем стопы 20 минут. После процедуры отдохните лежа примерно час.

Противопоказания

Не используйте имбирь, даже в качестве профилактики, во время беременности, особенно во втором триместре. При беременности он может спровоцировать повышение артериального давления.
Также его нельзя применять людям, у которых на имбирь аллергия или его индивидуальная непереносимость.

Важно

При гипертонии важно ограничить количество соли до 0,5-1 ч.л. в день. На несколько дней можно вообще отказаться от нее, чтобы вывести из организма излишки. Для ускорения этого процесса полезно пять-семь дней подряд выпивать между приемами пищи по стакану настоя листьев смородины (1 ч.л. сухого сырья на 1 ст. кипятка, настоять пятнадцать- двадцать минут).
Резко ограничить, а лучше полностью отказаться от алкогольных напитков, кофе и крепкого чая. Заменить простые углеводы фруктами и сухофруктами. Сахар повреждает клетки, выстилающие сосуды изнутри. Их стенки становятся более проницаемы, и на них начинает откладываться холестерин. В итоге просвет сосудов сужается и давление повышается.
Рацион гипертоника должен по большей части состоять из свежих, вареных, приготовленных на пару овощей, фруктов, нежирного мяса и рыбы, кисломолочных продуктов, цельнозернового хлеба, круп, бобовых, грибов и др.

Голодание при гипертонии

Полезно ли голодать при повышенном давлении?
При трехдневном голодании (не длительном!) организм расходует собственные депонированные белки, патологические новообразования, к которым относятся тромбы, отложения на стенках сосудов, другие осадки в местах изгибов сосудов, засоряющие артерии. В результате улучшается их проходимость и нормализуется АД. К тому же постепенно уходит вес, что также способствует снижению давления.
Дополнительно нормализуются обменные процессы и повышается иммунитет.
Лучше начинать с однодневного голодания: сутки не есть твердую пищу, пить только воду в неограниченном количестве. Проводить один раз в неделю.
Далее можно перейти на трехдневное голодание. На трое суток отказаться от твердой пищи, пить не менее 1,5-2 л в день разбавленного овощного или яблочного сока или чая из шиповника (при повышенной свертываемости крови шиповник не рекомендуется). Перед началом процедуры обязательно сделать очистительную клизму, а при выходе из голодания в первые дни пить только соки, затем есть овощные блюда и каши. Проводить один раз в месяц.
НА ЗАМЕТКУ
За несколько дней до начала голодания нужно перейти на легкую пищу (овощи, фрукты, кисломолочные продукты, каши, в обед отварное мясо или рыба), снизить количество сладкого.
Не забывать о физических упражнениях (гимнастика или лечебная физкультура), длительных пеших или лыжных прогулках, ежедневном душе для выведения токсических продуктов, очистительных клизмах.
► Противопоказания: анемия, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, цирроз печени, беременность, период кормления грудью, сахарный диабет, камни в почках, туберкулез, тиреотоксикоз, тромбоз сосудов, трофические язвы, онкологические и острые вирусные заболевания. Нельзя голодать людям старше 65 лет.

кандидат химических наук, фитотерапевт Д.П.Балясова